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                  這么洗碗等于在培養細菌!90%的人都中招了!

                  生活計仔多 生活計仔多

                  開篇之前,先做個調查:

                  想必每次吃完飯后,

                  面對著杯盤狼藉,

                  大部分人的心聲都是:

                  我不想洗碗,我不想洗碗…


                  就算不得不洗碗,相信有不少“懶人”,會先將臟碗泡在水池里,等到摞成一堆或攢兩頓一起洗,是不是感覺自己還點小機智呢?

                  實際上,碗越泡越臟!

                  人體腸道能傳播疾病的微生物種類有很多,如萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌、變形桿菌、副溶血弧菌、痢疾桿菌等,其中有些能附著在用過的碗上。


                  本來沒什么事,只要把碗洗干凈就好,但是把碗屯著泡在水里就糟了,因為這會給細菌創造了良好的繁殖條件

                  1、充足的營養:

                  食物殘渣和油脂給細菌提供了豐富的營養物,隨隨便便繁殖個幾十代都不成問題。


                  2、適宜的溫度:

                  大部分的細菌都能在20~30℃的水溫下,充滿活力地繁殖下一代。


                  3、足夠的繁殖時間:

                  一般細菌在進入一個新環境后有一個適應的時間:1~4小時。等到適應環境了或在適合的環境下,細菌就會呈幾何級數快速增殖。


                  曾有一項實驗表明:

                  假設原有細菌1000個

                  浸泡水里10小時后,

                  細菌總數會增加至原來的7萬倍



                  不光是要及時洗,

                  最重要的是你要真的洗干凈哦!


                  要使用洗滌劑洗碗


                  洗潔精

                  很多人擔心洗潔精殘留,會對身體有害,實際上洗潔精是個非常成熟且被研究透徹的產品。


                  如果有人還是擔心,可以采用:

                  天然洗滌劑:如熱水、面粉、檸檬、淘米水、鹽等。

                  對去除污漬、油脂也有一定的效果,不過碗筷有重油時,這招就不好用了。



                  一定要洗碗底


                  洗碗時,很多人碗的內部洗干凈了,卻忽視了碗底的清潔。



                  如果收拾碗時,采用的是碗疊碗的儲藏方式,那碗底的細菌會被帶到另一只碗內,造成互相污染,因此洗碗時可不能忽視每一處細節。


                  洗碗布要勤換

                  中國疾病預防控制中心曾發布過相關數據,洗碗布存在大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等19種常見致病菌。單塊洗碗布如果長期使用,細菌總數會高達約5000億個! 


                  建議:1~2個月換洗碗布,同時最好準備多塊洗碗布專項專用,如分為洗碗的,擦桌子、灶臺的等;每次使用完,都記得要用清潔劑清洗洗碗布,并且晾干。


                  碗洗完后消毒


                  現在,消毒柜基本是家庭標配,但是很多人為了省錢,自家人一起吃飯就沒消毒了,只在來了客人后才開消毒柜給碗筷消毒。


                  正確做法:消毒柜通常有兩層,可以將沒消毒的放一層,積累夠了量再集中消毒,這樣做也不會太浪費。也可以將碗筷放入沸水中煮大概2~5分鐘消毒。

                  還有一些人在外吃飯時,喜歡用開水或茶燙洗餐具,希望起到清潔殺菌的作用。但問題是:開水燙碗,并不能有效殺菌。


                  清潔灶臺和洗碗池


                  洗完碗后,注意也要將灶臺的臺面以及洗碗池刷洗干凈。不然,這兩個地方就會變成微生物交叉污染的場地了。



                  計仔君有話說

                  現在,小伙伴們

                  知道該怎么正確洗碗了吧?

                  get到新技能的

                  順手點個好看再走唄~



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